Бронь столиков: +7 (812) 611-11-10 единый тел. «Beer Family Project»

     

Языки

Сорта чешского пива

Картинка: 
Body: 

Список сортов чешского пива содержит сотни названий. Практически каждый населённый пункт страны имеет свой фирменный рецепт пенного. Это неудивительно, ведь история пивоварения здесь насчитывает почти 1000 лет. Рассказываем о лучших сортах пива в Чехии и особенностях его употребления.

  • Pilsner Urquell – чешский пильзнер – пращур современных пильзнеров. Его производят в Пльзене с 1842 года. Светлый лагер ярко-золотого цвета с медовым вкусом готовится методом тройного вываривания. Для его варки используется мягкая вода, солод из Богемии и ячмень из Моравии.

  • Velkopopovicky Kozel. Бренд представлен четырьмя видами. Самый известный из них – тёмный с выраженным шоколадным вкусом и ароматом фруктов. Во всех разновидностях обязательно присутствует фирменная чешская горчинка.

  • Staropramen стоит на третьем месте в рейтинге популярных сортов пива в Чехии, производится в Праге и насчитывает более 10 разновидностей. Самые необычные – Velvet и Kelt. Безалкогольное «Старопрамен» является лучшим сортом чешского пива среди безалкогольных напитков на основе пива.

  • Budweiser Budvar не стоит смешивать с Budweiser американского производства. Чешский варят с 1895 г. Пиво отличается необычным вкусом и ярким ароматом, считается низкоуглеводным. Под маркой выпускают шесть типов пенного.

  • Gambrinus производят в г. Пльзень с 1869 года. Знаменитый чешский светлый лагер варится в четырёх вариациях. Рецепт включает местную природную воду, три типа солода и два вида хмеля.

  • Krušovice варят на заводе, основанном еще в XVI веке. Сейчас он принадлежит концерну Heineken. Самый популярный вид – Krušovice Černé – тёмный лагер с выраженным вкусом карамели.

  • Bernard – непастеризованное живое пиво. Варится в Гумпольце с 1597 года в двух вариантах: полутёмное и светлое.

Вычислить, сколько сортов пива в Чехии, невозможно. Мы включили в список самые популярные. Отправляться в Прагу, чтобы попробовать настоящее чешское пиво не обязательно. Просто приходите в Beer Family – мы предложим более 50 видов пенного на любой вкус.